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花椒一般在立秋前后成熟。产于四川、重庆、云南、陕西、河南、河北、山西等省,以四川产的质量好,以河北、山西产量为高
福建霞浦资源丰富,海带种植面积很大,但如何将天然鲜海带变成干海带,几乎是靠天气,而且晒出的干海带的质量也很不稳定
莴苣是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形
猕猴桃,也称奇异果、狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等,广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。中国是猕猴桃的原产地
梅菜,主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品
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