红薯干烘干机
将红薯蒸熟、切条再晒干就制成美味可口的红薯干,也叫地瓜干,番薯干,是一种健康绿色的食品,说起来非常简单,但制作过程中还有非常多要注意的地方,比如在蒸煮时,时间长短就非常重要,时间太长,无粘连性,不利切条,时间太短加工后的红薯干颜色发黑,有异味。
红薯干烘干机应用总结:
1、启动加热机组,待烘房温度升至50℃左右时,将装有物料的推车推进烘干房内。
2、当设备运行2-3小时后,再将烘房温度设置为60℃。持续运行2小时。
3、此时经过前期的阶段升温,可将烘房温度设置为70℃。持续运行2小时左右。此时打开门,观察物料的外观、干燥程度。待物料有8-9成干时,即可关闭加热主机,烘房温度回温至室温时即可将烘房内的推车取出,将干制后的成品取出。
红薯干烘干机还可用于红薯块、红薯片、红薯条、红薯丁等块状、条状、片状等物料烘干。烘干时间根据物料形状大小、厚度不同在10-20小时不等。采用低温(烘干温度在50-75℃之间)烘干技术、烘干的成品颜色好,外形美观。